Hari ini masih hari tasyrik. Haram untuk puasa, dan barangkali masih ada yang menyelenggarakan acara penyembelihan hewan qurban. Yang jelas, mungkin dan biasanya masakan daging qurban masih ada hingga hari ini. Misalnya gulai kambing yang masih bisa tersisa dan masih bisa dihangatkan, dimakan malam ini atau esok hari. Atau menu lain yang berkuah macam tongseng. Indonesia punya kekayaan kuliner yang begitu banyak dan beragam. Mari berbagi cerita (dan mungkin resep serta gambar/foto) tentang kuliner khas Idul Adha di kampung halaman atau rumah masing-masing.
Daging qurban di Indonesia yang pada umumnya adalah kambing, domba, sapi dan kerbau; bisa dimasak aneka macam kuliner. Mulai dari sate, gulai, tongseng, rica-rica, sop, soto, nasi kebuli, steak, dan . . . . . . . . . . . .
mie campur sate kambing hahaha
Mas, makan daging domba aja yuk.
seingatnya, lum pernah makan domba, kyk apa ya rasanya? share juga sekalian resep ny hehehe
ini ada beberapa tips untuk menikmati daging qurban mas bro..
http://kangbison.wordpress.com/2011/11/07/mengkomsumsi-daging-qurban-idul-adha/
ane udah mampir ke tkp masbro, memang harus diimbangi banyak makan sayur dan buah
Hari raya Qurban tahun ini, menu di rumah saya,
tetap ikan
Punya saya langsung saya masak dengan kecap
ditambah cabe sedikit kemudian dibumbui jahe
mantapp
wah, enak nih kulinernya. tolong kirim ke rumah ane ya
enak tuh
[...] Kotagede, Prenggan, Yogyakarta) memang banyak menu wisata kuliner yang enak. Salah satunya yakni sate sapi dengan bumbu kacang yang khas. Uniknya lagi disajikan bukan dengan nasi, tapi ketupat berkuah [...]