Tahu Pong

20 05 2009

pong2

Ada beberapa pendapat mengenai dari manakah asal makanan asli khas Indonesia yang satu ini? Ya, makanan ini adalah tahu pong. Orang-orang di kawasan jawa timur akan mengatakan bahwa ini adalah makanan khas dari Kediri. Tetapi ada juga yang mengetakan bahwa ini adalah makanan khas dari Semarang. Entah yang benar yang mana. Terlepas dari itu semua, maksud dari pemberian nama tahu pong, berasal dari asal kata pong. Pong merupakan kependekan dari bahasa jawa; kopong. Artinya kosong. Karena memang tahu ini berbentuk kecil dan di dalamnya kosong tidak ada isinya. Bentuk umum adalah kotak. Rasanya gurih dan sederhana. Tapi dalam penyajiannya tidak sesederhana itu. Karena umunya disajikan dalam satu paket. Berisi kentang, telur dan bumbu kacang dengan bumbu racikan tertentu. Sungguh rasa yang sederhana tetapi cukup berasa. Mungkin bagi penggemar batagor atau makanan ringan sejenisnya, tahu pong bisa menjadi alternatif substitusi. Harga rata-rata, umumnya tidak lebih dari 10 ribu.

pong1

pong3

Di kota Jogja, makanan ini salah satunya dapat ditemukan di jalan kaliurang km 6 sebelum perempatan Kentungan, jika dari arah kota. Ada di kiri jalan sebelum perempatan. Di situ juga terdapat makanan khas lain seperti tahu gumbal dan wedang tahu. Selamat menikmati.








Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 73 pengikut lainnya.