Soto Betawi

12 05 2009

betawi2Berbeda dengan soto ‘umum’ yang tersaji di pinggiran jalan dan warung makan. Soto betawi mempunyai ‘wajah’ lain. Yang membuat unik dan penasaran terutama yang belum pernah mencicipi sama sekali. Umumnya tersaji dalam sebuah mangkon yang terpisah dari nasinya. Nasi disajikan terpisah dalam piring berbeda.

betawi

Warna kuning adalah santan. Di atasnya ditaburi emping, kentang dan irisan tomat, serta terkadang disajikan dengan kikil di dalamnya. Citarasanya yang legit membuat penikmat soto akan terkesima untuk sekadar mencicipinya. Soto yang identik dengan makanan yang membuat kenyang bukan karena ‘isi’ makananya, tetapi karena airnya, tetap nampak di soto betawi. Harga tetap rata-rata, apalagi di jual di jogja. Tak lebih dari sepuluh ribu rupiah.

Iklan

Aksi

Information

6 responses

24 02 2010
Melati

kebetulaaaaaaaan…nanya dunk, warung soto betawi di jogja di mana ya? koq ga sekalian diinfokan? 😀

25 02 2010
nurrahman18

hmm, disekitar pamungkas kaliurang, tp kayakna dah tutup deh, heheh

14 04 2011
ipank

sekedar info :
barusan ane liat gan… barusan ane liat soto betawi di jl ngasem. utara pasar ngasem kraton. namanya apa yak? mmm soto betawi bang pitung gitu kayaknya

14 04 2011
nurrahman18

makasih tambhan infonya gan, lum pernah menjelajah sana 🙂

21 05 2011
Prista Ayu

kalo maen ke klaten tak traktir di soto pak min, soto ayam paling enak di kota klaten mas hehehe

22 05 2011
nurrahman18

kan beda, rasa betawi ama soto jawa 😀

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s




%d blogger menyukai ini: