Kuliner Idul Adha

8 11 2011

Kuliner Idul AdhaHari ini masih hari tasyrik. Haram untuk puasa, dan barangkali masih ada yang menyelenggarakan acara penyembelihan hewan qurban. Yang jelas, mungkin dan biasanya masakan daging qurban masih ada hingga hari ini. Misalnya gulai kambing yang masih bisa tersisa dan masih bisa dihangatkan, dimakan malam ini atau esok hari. Atau menu lain yang berkuah macam tongseng. Indonesia punya kekayaan kuliner yang begitu banyak dan beragam. Mari berbagi cerita (dan mungkin resep serta gambar/foto) tentang kuliner khas Idul Adha di kampung halaman atau rumah masing-masing.

Daging qurban di Indonesia yang pada umumnya adalah kambing, domba, sapi dan kerbau; bisa dimasak aneka macam kuliner. Mulai dari sate, gulai, tongseng, rica-rica, sop, soto, nasi kebuli, steak, dan . . . . . . . . . . . .


Aksi

Information

10 responses

8 11 2011
toni

mie campur sate kambing hahaha

8 11 2011
Asop

Mas, makan daging domba aja yuk.😀

8 11 2011
nurrahman

seingatnya, lum pernah makan domba, kyk apa ya rasanya? share juga sekalian resep ny hehehe😀

9 11 2011
wibisono

ini ada beberapa tips untuk menikmati daging qurban mas bro..
http://kangbison.wordpress.com/2011/11/07/mengkomsumsi-daging-qurban-idul-adha/

9 11 2011
nurrahman

ane udah mampir ke tkp masbro, memang harus diimbangi banyak makan sayur dan buah😀

9 11 2011
ysalma

Hari raya Qurban tahun ini, menu di rumah saya,
tetap ikan😀

9 11 2011
mandor

Punya saya langsung saya masak dengan kecap
ditambah cabe sedikit kemudian dibumbui jahe
mantapp

20 11 2011
dal78

wah, enak nih kulinernya. tolong kirim ke rumah ane ya

21 11 2011
tengokfc23

enak tuh

23 11 2011
Sate Sapi Karang « nurrahman's blog

[…] Kotagede, Prenggan, Yogyakarta) memang banyak menu wisata kuliner yang enak. Salah satunya yakni sate sapi dengan bumbu kacang yang khas. Uniknya lagi disajikan bukan dengan nasi, tapi ketupat berkuah […]

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s




%d blogger menyukai ini: